Le romarin :

Salvia rosmarinus Schleid.
Famille des Lamiaceae

Constituants : huile essentielle, flavones méthylées, acides phénols, polysaccharides acides, triterpènes et stéroïdes...

Propriétés : cholérétique et cholagogue, carminatif, stimulation des sécrétions digestives, antiulcéreux, diurétique, tonique et stimulant, antalgique, spasmolytique par son huile essentielle, anti-inflammatoire...

Usages (sommité fleurie) :

  • Utile dans les troubles digestifs et hépato-biliaires. L'infusion favorise l'action du foie et rétablit les fonctions d'un foie paresseux ou malade. L’effet de la jeune pousse est supérieur à celui de la feuille adulte dans l'hépatoprotection.

  • Le romarin est tonique, utile pour les personnes en asthénies et en convalescences.

  • Parfait dans les petites insuffisances cardiaques, la plante permet d'augmenter la pression artérielle chez les personnes fatiguées, anémiées ou hypotendues de façon chronique.

  • En usage externe, l'huile essentielle est utile dans les rhumatismes, l'infusion quant à elle, diminue la sensation de douleur.

  • L'huile essentielle possède une action bactéricide et virucide très prononcée. Elle permet également le nettoyage des plaies et améliore leur cicatrisation.

Avertissement :
  • L’huile essentielle à camphre est neurotoxique et son usage par voie orale doit être évité, épileptisante, peut engendrer néphrites et gastro-entérites.

  • Éviter le romarin pendant la grossesse.

Calendrier de la cueillette sauvage :

Les recettes avec cette plante :