La vigne rouge :

Vitis vinifera L.
Famille des Vitaceae

Constituants :

Feuille : anthocyanosides, autres composés, flavonoïdes, tanins.

Fruit : polyphénols, tanins condensés, acides phénoliques, resvératrol.

Propriétés : dermatologique, fortifiant, anti-oxydant, anti-inflammatoire, tonique veineux, vunéraire, veinotonique.

Usages (Feuilles, fruits, graines) :

  • La vigne rouge est connue pour ses bienfaits au niveau de la circulation sanguine. Elle contribue à la tonicité et à la protection des vaisseaux et capillaires sanguins. Ainsi, une cure de vigne rouge peut présenter un intérêt pour lutter contre l’insuffisance veineuse, soulager la sensation de jambes lourdes et/ou enflées, réduire les oedèmes, diminuer les varices, soulager les hémorroïdes, traiter la couperose, limiter les saignements de nez et favoriser la circulation sanguine de façon générale.

  • Les feuilles de vigne rouge, comme la peau et les pépins de raisins, renferment des polyphénols au pouvoir antioxydant.

  • Soulage les inflammations aiguës et chroniques.

  • La vigne rouge est utile pour prévenir les troubles de la ménopause, soulager les douleurs prémenstruelles et réduire les douleurs migraineuses.

Avertissements :

  • Une cure ou une supplémentation en vigne rouge est notamment contre-indiquée chez les femmes ayant développé un cancer du sein ou bien ayant des antécédents avec cette maladie.

  • Prudence chez la femme enceinte.

Calendrier de la cueillette sauvage :

Les recettes avec cette plante :