Jus au gaillet gratteron

Le jus de gaillet gratteron est une plante dépurative qui soutient le drainage lymphatique, favorise l’élimination des toxines et contribue à une peau plus saine.

Ingrédients : (pour 2 verres)

3 poignées de jeunes pousses de gaillet gratteron
2 pommes
possibilité d'ajouter en supplément 2 poignées de feuilles fraîches d'ortie
2 tranches de citron
1 extracteur de jus

Laver soigneusement les jeunes pousses de gaillet gratteron (ainsi que les feuilles d’ortie), puis les couper finement.

Mettre le gaillet gratteron (et l’ortie), en plusieurs fois, dans l’extracteur de jus, ainsi que les pommes.

Si vous ne possédez pas d’extracteur de jus, mixer le mélange en ajoutant un verre d’eau.

Ajouter une tranche de citron.

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